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Wildbouletten
Der Urvater aller Burger in seiner wilden Form: gewölftes Wildbret (50%) und Schweinefleisch (40%) wird mit Ei, Zwiebeln, Paniermehl und Gewürzen vermengt. Von Hand geformt und in der Pfanne gebraten. Herzhaft, deftig, sowohl kalt wie...
Inhalt
0.5 kg
(17,90 € * / 1 kg)
8,95 €
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Wildschweinschinken geschnitten
Der Wildschweinschinken wird aus der Keule hergestellt und über Buchenholz geräuchert. Fertig geschnitten und vakuumiert.
Inhalt
0.2 kg
(43,00 € * / 1 kg)
8,60 €
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Hirschschinken geschnitten
Der Hirschschinken wird aus der Keule vom Rotwild hergestellt und über Buchenholz geräuchert. Fertig geschnitten und vakuumiert.
Inhalt
0.2 kg
(46,00 € * / 1 kg)
9,20 €
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