Produkte von Wildmeister Jenß

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Wildschweinsalami Wildschweinsalami
Diese einzigartige Wildspezialität wird aufwendig von Hand gefertigt und sorgfältig über Buchenholz geräuchert. Wild-würzig im Geschmack.
Inhalt 290 g (30,00 € * / 1000 g)
8,70 € *
Wildknacker Wildknacker
Handgemachte, gepökelte und über Buchenholz schonend geräucherte Wildwurstspezialität. 45% Wildfleisch (Wildschwein, Hirsch), 30% Schweinefleisch, 20% Schweinefett und ausgewählte Gewürze. Man kann diese Wurst hervorragend heiß aber auch...
Inhalt 490 g (20,31 € * / 1000 g)
9,95 € *
Wildleberwurst im Darm Wildleberwurst im Darm
Der Klassiker unter den Wurstaufstrichen - hergestellt aus 35% Wildfleisch (Wildschwein, Hirsch), 30% Schweineleber, 30% Schweinefett. Herzhaft, deftig im Geschmack!
Inhalt 380 g (15,79 € * / 1000 g)
6,00 € *
Hirschsalami im Schmuckdarm Hirschsalami im Schmuckdarm
Diese einzigartige Wildspezialität wird aufwendig von Hand gefertigt und sorgfältig über Buchenholz geräuchert! 80% Hirschfleisch, Schweinefett und ausgewählte Gewürze. Vollmundiger Geschmack
Inhalt 290 g (34,31 € * / 1000 g)
9,95 € *
Hirschsalami im Naturdarm Hirschsalami im Naturdarm
Diese einzigartige Wildspezialität wird aufwendig von Hand gefertigt und sorgfältig über Buchenholz geräuchert! 80% Hirschfleisch, Schweinefett und ausgewählte Gewürze. Vollmundiger Geschmack
Inhalt 330 g (37,58 € * / 1000 g)
12,40 € *
Wildbouletten Wildbouletten
Der Urvater aller Burger in seiner wilden Form: gewölftes Wildbret (50%) und Schweinefleisch (40%) wird mit Ei, Zwiebeln, Paniermehl und Gewürzen vermengt. Von Hand geformt und in der Pfanne gebraten. Herzhaft, deftig, sowohl kalt wie...
Inhalt 500 g (17,90 € * / 1000 g)
8,95 € *
Hirschschinken geschnitten Hirschschinken geschnitten
Der Hirschschinken wird aus der Keule vom Rotwild hergestellt und über Buchenholz geräuchert. Fertig geschnitten und vakuumiert.
Inhalt 200 g (46,00 € * / 1000 g)
9,20 € *
Wildschweinrollbraten Wildschweinrollbraten
Wildschweinrollbraten im Netz, per Hand aus Nacken und Schulter geschnitten. Unser Wildfleisch wird tiefgekühlt geliefert.
Inhalt 500 g (21,90 € * / 1000 g)
10,95 € *
Hirschrollbraten Hirschrollbraten
Hirschrollbraten im Netz, aus der Schulter geschnitten. Unser Wildfleisch wird tiefgefroren geliefert.
Inhalt 0.5 kg (19,90 € * / 1 kg)
ab 9,95 € *
Wildschweinfilet Wildschweinfilet
Wildschweinfilet - das edelste Stück des Wildschweins. Sauber pariert, magere Qualität - für den besonderen Anlass. Unser Wildfleisch wird tiefgekühlt geliefert.
Inhalt 150 g (34,67 € * / 1000 g)
5,20 € *
Hirschfilet Hirschfilet
Hirschfilet mit Silberhaut, sauber zugeschnitten. Unser Wildfleisch wird tiefgefroren geliefert
Inhalt 200 g (49,90 € * / 1000 g)
9,98 € *
Wildblutwurst Wildblutwurst
Bestes Wildfleisch zu einer feinen Wurst verarbeitet. 30% Wildfleisch (Wildschwein, Hirsch), 30% Schweineblut, 20% Schweinefett. Herzhaft, würzig! Ab Versanddatum gekühlt ca. 4 Monate haltbar
Inhalt 200 g (19,50 € * / 1000 g)
3,90 € *
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