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Hirschsalami im Schmuckdarm Hirschsalami im Schmuckdarm
Diese einzigartige Wildspezialität wird aufwendig von Hand gefertigt und sorgfältig über Buchenholz geräuchert! 80% Hirschfleisch, Schweinefett und ausgewählte Gewürze. Vollmundiger Geschmack
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Handgemachte, gepökelte und über Buchenholz schonend geräucherte Wildwurstspezialität. 45% Wildfleisch (Wildschwein, Hirsch), 30% Schweinefleisch, 20% Schweinefett und ausgewählte Gewürze. Man kann diese Wurst hervorragend heiß aber auch...
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