Wildknacker

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Handgemachte, gepökelte und über Buchenholz schonend geräucherte Wildwurstspezialität. 45%... mehr
Produktinformationen "Wildknacker"

Handgemachte, gepökelte und über Buchenholz schonend geräucherte Wildwurstspezialität.

45% Wildfleisch (Wildschwein, Hirsch), 30% Schweinefleisch, 20% Schweinefett und ausgewählte Gewürze.

Man kann diese Wurst hervorragend heiß aber auch kalt genießen. Als Einlage für Eintöpfe ist sie bestens geeignet. Wildknacker sind sehr vielseitig. 

Vaccuumverpackt

 
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Handgemachte, gepökelte und über Buchenholz schonend geräucherte Wildwurstspezialität. 45%... mehr

Nährwerte (durchschnittlich pro 100g)
Energie: 360 kcal/1750 kJ
Fett: 29,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 16,1 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
- davon Zucker 1,4 g
Eiweiß: 22,1 g
Salz: 1,1 g

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